饮食安全,一直是全民关注的话题。除了网红主播带您探店品尝美食之外,最近在网络上,有个身穿制服的小伙子引起了市民广泛关注和赞誉,他是谁?我们一起认识一下。
陈喆:大家好,我是陈喆。有非常非常多的网友想看蒲城县解放路上的这家小毛驴泡馍馆,今天我们就来突击检查,我们一起来看看。
这个身穿制服的小伙就是蒲城市场监管局的工作人员陈喆,这是干啥,搞事情?不,执法人员要对城区餐饮门店卫生进行巡检抽查。
检查健康证、经营许可证、后厨操作规范、消毒柜等,这已经是市场监管局《陈喆带你看后厨》第九集了,这样近距离无死角的探查,在社交媒体一经播出,就引起了群众广泛好评。
蒲城县群众:后厨看不到,只能靠市场监管局去拍这个视频,然后根据情况去选择吃饭的餐厅会比较好。这个节目还是做的比较好的。
蒲城县市场监管局通过开展餐饮后厨你点我查、食品安全你我同查的活动,利用线上新的传播途径和媒介,齐抓共管,在促进餐饮行业经营者自律的同时,也激发起消费者的参与热情。
蒲城县市场监管局副局长 胡建卫:我们也希望广大市民能给我们在探索、监管的路上多互动、多交流,人人关注食品安全,人人享受食品安全,从而形成社会共治共享的监管新模式。
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