“开学第一顿晚餐”吃得放心吗？临渭区市场监管局开展专项检查

9月6日是各个学校提供课后延时服务为学生们提供的第一次晚餐，吃得怎么样成为家长最为关心的主题。临渭区市场监管局针对“开学第一顿晚餐”进行了专项检查。

在人和小学食堂记者看到，食堂内的工作人员正在忙碌有序的为学生们准备晚餐。工作人员告诉记者，为了做好开学的第一次晚餐，他们根据相关要求，提前准备食材，科学合理规划食谱，做到每天不重样。第一餐他们为学生们提供了炒菜、稀饭、牛奶等食品。同样，在育红中学也为学生们准备了种类多样，营养丰富的晚餐。

人和小学后勤保障中心主任 米龙龙：我们从9月6日起，给课后的学生供应晚餐，有主食、菜品、稀饭，配的有鸡蛋面包牛奶等，全面保证学生的营养健康。

随后，临渭区市场监督管理局的工作人员从设备设施、加工环境、食品留样、清洗消毒、人员管理等关键环节以及后厨加工区域等进行了全面的检查，并对进货查验、台账记录、索证索票等情况进行了查看。据了解，为了全力保障校园餐饮安全，临渭区市场监管局将开展为期两周的专项检查，重点排查辖区内所有学校食堂食品安全隐患、确保实现全链条闭环追溯。

临渭区市场监管局食品经营股负责人 朱慧慧：对检查中发现的问题要求各学校立即整改到位。下一步，我们将继续加大检查力度，确保广大师生的饮食安全。