韩城市多措并举保障十四运食品药品安全（组图）

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

陕西网讯（记者王美娜）第十四届全国运动会将在陕西举办。按照省组委会安排部署，韩城市承担十四运会柔道比赛任务。目前，十四运会柔道场馆已完成建设，在食品药品安全问题上韩城市也积极部署、多措并举，做好前期准备工作，特别是对于运动员的食品药品的相关情况作出详细安排。

健全组织机构，落实管理责任。印发了《第十四届全国运动会柔道竞委会食品药品安全保障总体方案》及《应急预案》，并于3月1日召开了食品药品安全保障组第一次联席会议。联席会上成立了十四运食品药品安全保障组，成员单位主要为市场监管局、卫健局、民宗局、文旅局、农业农村局、城市综合执法局、商贸局，明确了组织架构及各成员单位工作职责分工。同时，会上对重点工作进行了安排部署，各项工作安排卡实了责任单位、工作期限和责任人，确保各项重点工作有力推进。

选定接待酒店，确定供货渠道。韩城市场监管局联合民宗局通过现场调研评估，确定运动员接待酒店为格兰云天酒店，技术官员及来宾接待酒店为韩城宾馆、文渊阁酒店、龙泉酒店。食材供应采用酒店原有供货渠道，备用一到两家供货商。按照标准在格兰云天酒店仓库建立运动员食品总仓。根据重大活动餐饮服务食品安全保障和清真食品加工要求，对接待酒店规范指导，督促酒店自查整改到位，对供货企业进行现场检查并抽检评估，进一步规范企业进行食品生产流通。

开展检验检测，反馈安全信息。根据实际需要，拟定共五大类139项食源性兴奋剂检测、8100批次食品安全和农残抽检快检计划，采购试剂耗材共计145万余元，逐步有序开展十四运测试赛食品安全和食源性兴奋剂检验检测工作。

筹划应急演练，确保万无一失。3月24日韩城市场监管局派出业务骨干观摩延安十四运应急演练，学习应急演练理论知识，初步定于四月底组织实施韩城市十四运食品安全应急演练，查漏补缺，降低食品安全风险，完善食品安全突发事件处置流程。

强化药品监管，管控风险隐患。根据实际，进一步规范药品经营行为，强化含兴奋剂药品管理，对韩城市药品企业建立动态分类监管台账，落实含兴奋剂药品“一贴二查三建立”制度，推行“陕药通”，实名登记购买含兴奋剂药品顾客信息，切实做好韩城市药品安全保障工作。

韩城市场监管局将继续以十四运食品安全保障为重点，进一步完善食品安全监管责任体系，创新监管手段，围绕群众关心的的突出问题，集中力量全面开展食品安全风险隐患排查，对外展示韩城市“国家食品安全示范市”的良好形象，为迎接十四运营造良好的食品安全保障氛围。

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄

韩城市场监管局开展食品安全检查。记者 王美娜摄