经开区大健康产业正在崛起

“这酵素味道不错，挺特别的。”27日，参加全市2017年度综合观摩会的与会人员走进中国酵素城，实地感受快速发展的渭南大健康产业。

酵素是自然界中最基本的生命体酶类物质的通称，是维持身体正常功能、新陈代谢、修复组织所必需的物质，是大健康产业的标志性产品。2015年，全球酵素市场规模超过50亿元，年增长率超过7%。经开区高位起步，2016年4月开建全国首家酵素城。

“中国酵素城是经开区落实错位发展的重要举措，也是工业转型升级的重要抓手，目前已入驻酵素企业26家，发展势头良好。”经开区管委会副主任段宏伟介绍，中国酵素城是省级重点项目，由中国酵素城工业园区、中国酵素城种植示范园区、中国酵素城核心区三大区域组成，总规划面积15000亩，计划投资20亿元，建设以绿色工业引领驱动现代农业、服务业的创新型产业聚集平台，打造年产值达100亿元的国家生物发酵产业硅谷。其中，中国酵素城核心区以中国酵素馆、中国酵素城网上商城、中国酵素城应用研究中心、中试中心、检验检测中心、产业培训中心、双创中心、孵化中心等为主，引领酵素产业发展前沿。

中国酵素城是经开区工业经济快速发展的缩影。数据显示，截至8月底，经开区规模以上工业总产值达59亿元，同比增长32%；固定资产投资完成51亿元，同比增长31%。